C’est le moment de célébrer les beaux jours ! Nos chefs étoilés Pierre Rigothier & Julien Chamblas ont imaginé un panier pique-nique gastronomique inventif : Beau, Bon et 100% VEGAN !
Afin de débuter cette belle saison avec l’esprit et le corps légers, les chefs du restaurant Le Baudelaire se sont lancés un défi de taille; Exit les ingrédients issus de sources animales, place aux produits verts de mère nature ! Végétariens convaincus et carnivores repentis pourront déguster des produits entièrement VEGAN sans faire de compromis sur les saveurs, les textures ou les vitamines !
Au menu de cette escapade, à partager sous le soleil, entre amis ou en famille :
- Velouté de petit pois au lait d’amande
- Salade de quinoa, artichauts, piquillos, pignons de pin, pousses d’épinard
- Salade d’aubergine fumée, roquette, grenade, amandes
- Houmous, pita libanaise, coriandre
Les douceurs:
- Tarte fraise gariguette, croustillant flocon d’avoine.
- Mousse au chocolat, éclats de cacao.
- Île flottante
La panier inclu aussi une bouteille d’eau gazeuse et une eau plate ainsi qu’un pain sans gluten.
Le Burgundy Paris réserve également un service 5 étoiles avec la possibilité de se faire livrer, installer et même débarasser l’ensemble du panier pique-nique ! Enfin, pour parfaire ce délicieux moment, la conciergerie clés d’or de l’hôtel est heureuse de recommander des adresses insolites à découvrir à pied ou à vélo !
Informations pratiques:
- Tarif: 150.00 € pour deux personnes
- Livraison seulement Paris intramuros
- Réservation minimum 48h avant
- Annulation possible 72h avant
- Offre valable du 15 juin au 15 septembre
Contacts Presse :
Jennifer CASIMIR - Responsable Communication & Marketing
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